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Inicio » Catálogo » Vermouth » » 6 bouteilles 75cl - Château VIGUERIE DE BEULAYGUE - Vin Rosé - Tradition 2017
€37.80

Château Viguerie DE BEULAYGUE - Rosé - Tradición 2017

NOMBRE
AOP FRONTÓN

CEPAGES
Négrette: 70%
Syrah: 30%

REGIÓN
Dominio Viguerie DE BEULAYGUE es una propiedad familiar en el que se cultivan las viñas y el vino desarrollando desde hace casi un siglo.
Para preservar el medio ambiente y el consumidor, un programa de control de plagas ha estado en vigor desde hace varios años.

VINO
Asamblea en las uvas de la cosecha y Syrah Négrette, el acecho y la trituración.
Jugo eliminado por el sangrado del vaso tras maceración durante unas pocas horas a 70%, el resto por prensado directo. Estabilización en frío durante 4 días de jugo claro entonces fermentación lenta 15 días a bajas temperaturas y controlada (16 º C).
Criar con tres meses de depósitos de hormigón revestido y acero inoxidable

CATA
Vestido de color rosa claro, brillante y claro. La nariz es frutado, complejo ataque es fresco, suave y equilibrado que conduce a un final largo con un volumen y una buena persistencia aromática.
La temperatura recomendada de degustación: 11 ° -12 ° C.

PACKAGING
Botella de 75 cl - 6 botellas



€37.80

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le lunes 09 julio, 2018.
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