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€60.00

Château LAUROU

Château LAUROU - Vin Rouge - Cuvée « Délit d'initiés ! » 2016 BIO

2011: Seleccionado por la Guía Bettane y Desseauve 2013

Seleccionado por la Guía Hachette 2013

NOMBRE
AOC FRONTÓN

CEPAGES
Négrette : 100 %

REGIÓN
Négrette son los principales vinos de uva de Frontón . Se trata de una sola uva en el mundo, y delicado , con aromas sutiles de violetas, frutos rojos y regaliz dan Fronton vinos su carácter y encanto .
Au Château Laurou , en especial nos encanta ! ... Y se confirmó , día tras día , nos hace bien !
Por lo tanto , parecía inevitable que dejar Négrette expresar totalmente solo y para que todos disfruten . Esa es la idea de este cuvée " Insider Insider ! " Desarrollado para no guardar para nosotros el PLAISANCE de degustar un vino de pura Négrette , sino más bien , para dar a conocer ampliamente el PLAISANCE .

VINO
Todo el viñedo se chibado , para un mejor control de la fuerza , y devuelve voluntariamente limitada a 40 hl / ha para la máxima expresión de la tipicidad .
La uva es despalillada y luego se despiertan por completo antes de remojo.
Para este vino , la fermentación se realiza en depósitos de entre temperatura controlada entre 25 y 28 ° C.
El uso de técnicas de micro-oxigenación proporciona una estabilización óptima de color y unos taninos de trabajo más finas . < / P > CATA
El color es el morado oscuro, modelo de la autenticidad. La nariz está muy fresco, evoca inmediatamente el violeta y frutas rojas ven y negro madura. El ataque es la de un vino gourmet , fresco y aromático . En boca es a la vez un grande, suave y redondo. El final es largo y regaliz
Servir entre 14 y 16 ° C.

CONTRATOS Gourmands
Este vino perfectamente asado o carne a la parrilla, blanco o rojo.

y GANADORES DE PRENSA
Bettane y Guía 2008 Desseauve 2010

PACKAGING
Botella de 75 cl - 6 botellas



€60.00

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le martes 12 junio, 2018.
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