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Startseite » Katalog » Red wine » Patrimoine » 6 Bouteilles 75cl - Château CAZE - Vin Rouge - Cuvée Patrimoine 2014
[Patrimoine]
€55.80

Château CAZE

Château CAZE - Rotwein - Cuvée Patrimoine 2014

2012: Etoilé par le Guide Hachette 2015

Name
AOC FRONTON

Cepages
Négrette 50 %
Syrah : 25 %
Cabernet Franc und Sauvignon 25 %

REGION
Der Weinberg von Château Caze das Herz's Bereich AOC umfasst 15 Hektar steinigen boulbènes Meerbarbe, trockenen Böden , die machen ' s Einzigartigkeit unserer Terroirs.
Eine rationale Kontrolle der Weinstock - verbunden mit viel Sonnenschein und warmen Jahreszeiten zurück , begrenzt Erträge und fördert die Reifung
- die Arbeit wird sorgfältig in dem ständigen Bemühen,'s Umwelt respektieren sucht. Die Weine werden in den Kellern der großen achtzehnten Jahrhundert alt , ausgegraben Keller und Ziegel gebaut Toulouse , die natürlich sorgt für Frische und Temperaturstabilität.

PRODUKTION
8000 Flaschen

WEIN
Kulturerbe im Jahr 2009 von unseren ältesten Reben ist hoch entwickelt in Eichenfässern , seine Kraft und Eleganz zu entwickeln.
Die Trauben werden separat bei 30 ° C für bis zu 18 Tage vinifiziert , Mazeration .
It's am Ende seiner zweiten Winter in einem Keller oder achtzehn Monate nach der Ernte wird der Wein in Flaschen abgefüllt.
Es kann 7-8 Jahre halten.

PROBE
Dieser Wein hat eine schöne aromatische Komplexität . Blumen und süßen Gewürzen und roten Früchten auf einem bewaldeten Hintergrund
Am Gaumen rund und frisch, frech , fruchtig und Material; Tannine , die noch Flexibilität's in der Schluss müssen : bieten zwei Jahren der Alterung
. Genossen werden kann (16-18 ° C) auf Lammkoteletts, gegrillte Entenbrust, Rinderrippen , Wild und Käse.

VERPACKUNG
75 cl Flasche - 6 Flaschen



€55.80

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le Montag, 21. August 2017.
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