Château BOUJAC

Vino Tinto - Cuvée Insoumise 2015 BIO

NOMBRE
AOC FRONTÓN

CEPAGES
Négrette : 100 %

LOCAL Las 30 hectáreas de viñedos son orgánicos .

VINO
Parcela Vintage ( bajo rendimiento ) y madura, trituración, maceración en frío durante 48 horas de fermentación con control de temperatura y finalmente publicar maceración fermentación durante 8-10 días .
Retiros frecuentes para la extracción de máximo sabor .
El vino es tanque y sin unión.
Alcohol: 12,5 % vol

CATA
Esta cosecha 100 % Négrette , vestido con una túnica oscura , libera un potente bouquet. Nariz expresiva combina frutas rojas y regaliz. Frank y boca equilibrada revela una hermosa intensidad.

PACKAGING
Botella bordelesa - caja de 6 botellas