Château BOUJAC

Rotwein - Cuvée Insoumise 2015 BIO

Name
AOC FRONTON

Cepages
Négrette : 100%

LOCAL
Die 30 Hektar Weinberge sind organisch.

WEIN
Weinlese- Paket (niedrige Renditen) und reifen , Zerkleinern, kalte Mazeration 48 Stunden Gärung mit Temperaturregelung und schließlich zu schreiben Gärung für 8-10 Tage .
Häufige Abhebungen für maximalen Geschmack Extraktion.
Der Wein ist Tank und ohne Bindung.
Alkohol: 12,5 % vol

PROBE
Dieser Jahrgang 100% Négrette , in einem dunklen Gewand , setzt eine leistungsfähige Bouquet. Expressive Nase vereint roten Früchten und Lakritze. Frank und ausgewogene Mund zeigt eine schöne Intensität .

VERPACKUNG
Bordelaise Flasche - Karton mit 6 Flaschen