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Accueil » Catalogue » Vin Rouge » Insoumise » 6 bouteilles Château BOUJAC - Vin Rouge - Cuvée Insoumise 2015 BIO
[Insoumise]
€58.80

Château BOUJAC

Vin Rouge - Cuvée Insoumise 2015 BIO

APPELLATION
AOC FRONTON

CEPAGES
Négrette : 100%

TERROIR
Les 30 hectares de vigne sont en Agriculture Biologique.

VINIFICATION
Vendange parcellaire (petits rendements) et à maturité, foulage, macération à froid pendant 48 heures, fermentation avec maîtrise des températures et enfin macération post fermentaire pendant 8 à 10 jours.
Soutirages fréquents pour une extraction maximale des arômes.
L'élevage se fait en cuve et sans collage.
Alcool : 12,5%vol

DEGUSTATION
Cette cuvée 100% Négrette, parée d'une robe sombre, libère un bouquet puissant. Le nez expressif mêle les fruits rouges et le réglisse. Franche et équilibrée, la bouche révèle une belle intensité.

CONDITIONNEMENT
Bouteille Bordelaise - carton de 6 bouteilles couchées



€58.80

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le lundi 21 août 2017.
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