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Top » Catalog » Red wine » rouge 2015 » 6 bouteilles Château SAINT LOUIS - Vin Rouge - 2015 BIO
[rouge 2015]
€48.00

Château SAINT LOUIS - Vin Rouge - 2015 BIO AOP FRONTON

2014:Médaille d'Or - Concours des Vignerons indépendants 2017
85/100 - Guide des Vins Gilbert & Gaillard 2017
4 verres - Guide Hubert des Vins 2016

APPELLATION
AOC FRONTON

CEPAGES
Négrette : 70%
Cabernet Franc : 20%
Gamay : 5%
Syrah : 5%

TERROIR
Average age of vines: 35 years. Silty and sandy Boulbène surface and non-calcareous clay at depth.

VINIFICATION
Classic, long maceration with two or three outages. Separate vinification grapes with selected yeast and temperature control. Adding sulfite minimum so that the final residual dose is less than 70ppm. No other allergen was added or collage. The wine is 40% in oak barrels and 60% in vats for 12 months. Alcool : 13%vol

DEGUSTATION
"Floral, with ripe red fruit, spicy notes. Mouthfeel, good fruity with smooth tannins. "4 cups Guide Hubert 2011, page 376.

PALMARES et REVUE DE PRESSE :

Médaille d'Or - Concours des Vignerons indépendants 2017
85/100 - Guide des Vins Gilbert & Gaillard 2017
4 verres - Guide Hubert des Vins 2016

CONDITIONNEMENT
Bouteille Bordelaise - carton de 6 bouteilles de 75cl



€48.00

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le Friday 07 April, 2017.
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