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€71.40

Château BAUDARE

Château BAUDARE - Vino tinto - Secret des Anges 2014

NOMBRE
AOC FRONTÓN

CEPAGES
Négrette : 40 % Syrah : 40 % Costo: 20 %

REGIÓN
Los ángeles secretos que descubrirá un Fronton como saben poco de delicadeza y complejidad aromática dada por Négrette , recogidos en la madurez perfecta en un suelo con gravedad. Las uvas provienen de las mejores parcelas de la explotación , que controlamos los retornos que no exceda 35hl/hectares .

VINO
La vinificación es tradicional en un tazón pequeño , con el diario bazuqueo fermentación. Se utilizará la fermentación maloláctica en barricas nuevas . El vino se filtra una vez antes de ser embotellado para preservar su potencial. Al igual que cualquier vino que envejece , puede tener un depósito natural de leve .

CATA
El color es profundo reflejos morados y granates rojos, oscuros muestran notas. Los aromas en nariz recuerda a cassis, moras y negro de fruta hecha por Négrette mezclan con notas tostadas y finamente especiado. En boca es potente , redondo y regaliz , aromas complejos de frutas negras. Los taninos son sedosos y fundido a través del período de cría . A abrir 5 o 6 horas antes de decantar las preferencias.

CONTRATOS Gourmands
Este vino hará las delicias de los conocedores y los cocineros que saben apreciar una becada, un pato juego trufado con setas, un guiso de liebre o un guiso de cordero con aceitunas.

PACKAGING
Botella de 75 cl - 6 botellas



€71.40

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le martes 14 febrero, 2017.
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