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€43.80

Château BELLEVUE LA FORET - Vin Rosé - Cuvée Château Bellevue La Forêt "L'Allégresse" 2016

2015: Médaille d'Argent - Concours Général Agricole PARIS 2016

Médaille d'Argent - Mondial du Rosé 2015

2014: Médaille d'Argent - Concours Général Agricole PARIS 2015

Médaille d'Argent - Concours des Vins du Sud Ouest 2015

Name AOC FRONTON

Cepages
70.00% Négrette
20.00% Gamay
10.00% Syrah

WEIN
Die Ernte in den Morgenstunden des Tages und frisch statt. Es ist gebrochen, leicht zerdrückt und gequetscht mazeriert mit einer pneumatischen Presse geChâteauen Käfig für eine bessere Extraktion von Trauben Komponenten. Die Moste werden sorgfältig vor Oxidation durch Inertisierung gesamten Weinbereitung geschützt. Die Trauben vinifiziert werden getrennt. Die dekantierte Muss in Tanks gärt sehr langsam (3 Wochen) Temperatur auf 17 ° C geregelt Am Ende der Gärung wird der Wein während überquert und auf der Feinhefe angehoben mehrere Monate. Nach der Montage wird klargestellt, und vor der Abfüllung stabilisiert.

PROBE
Tief Lachs rosa Kleid mit lila Farbtönen, hell und klar. Intensive und frische Nase, Englisch Süßigkeiten, fruchtige Zitrone und Kirsche, und ein Hauch von Estragon. Mund-Tarte zwischen Süße und Frische, mit einem Finale auf Zitrone und Pfeffer und fenouillée Taste. Conservation 1 bis 2 Jahre, je nach Lagerbedingungen. Ideale Trinktemperatur: 8 ° C

VERTRÄGE GOURMANDS
Zerrissene Chorizo, gegrillte Rotbarbe, Fenchel-Gratin mit Sahne, Wurst mit Kräutern, Tajine Zitronen-Huhn, Ziegenfrisch Pfeffer oder Kräuter, Käsekuchen.

VERPACKUNG
Karton mit 6 Flaschen 75cl



€43.80

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le Samstag, 07. Januar 2017.
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