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Accueil » Catalogue » Vin Rouge » » 6 Bouteilles 75cl - Château COUTINEL - Vin Rouge - Tradition 2015
€39.00

Château COUTINEL - Vin Rouge - Tradition 2015

APPELLATION
AOP FRONTON

CEPAGES
Négrette : 60%
Gamay : 20%
Syrah : 10%
Fer Servadou : 10%

TERROIR
Superficie : 44 ha
Age des vignes : 25 ans
Légèrement en pente, le sol est en majorité boulbène, sablo-limoneux et parfois graveleux.

VINIFICATION
Classique d'une durée de trois semaines, par cépages séparés, avec régulation de température. 3 remontages et 1 délestage par jour pendant la première semaine de vinification.
Elevage de 20 mois en cuve.

DEGUSTATION
En robe de velours aux couleurs de grenat, ce vin offre à profusion des arômes de fruits rouges et de fleurs. La bouche est douce et réglissée.
A servir entre 16 et 18 °C max.
Ce vin est prêt à boire et conservera toute sa splendeur pendant 3 à 4 ans.

ACCORDS GOURMANDS
En accord parfait avec viandes rouges, saucisses de Toulouse, fromages à croûte dure. Il peut accompagner tout un repas.

PALMARES
Guide Gilbert & Gaillard : Note 85/100 - "Robe jeune, entre violine et grenat. Nez engageant, sur la mûre, la groseille, fond floral (pivoine). La bouche s'enrichit d'une touche épicée poivrée chère au cépage négrette. Matière généreuse, de la fraîcheur. Un fronton charmeur."

CONDITIONNEMENT
Bouteille Bordeaux évolution 75 cl - carton de 6 bouteilles
Bouchon : Naturel 44/24



€39.00

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le jeudi 22 décembre 2016.
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