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€111.00

Château Plaisance

Château Plaisance - Vino tinto - TOT CO QUE CAL 2014 BIO

Médaille d'Or - Concours Général Agricole de Paris 2015

NOMBRE
AOC FRONTÓN

CEPAGES
70.00 % Négrette
30.00 % Syrah

VINO
La recolección manual . Para hacer frente a la tipicidad de las variedades de uva y terruño , sólo usamos levaduras naturales presentes en las pieles de las uvas durante la cosecha. Para este vino , los rendimientos son muy bajos : 20 hl / ha aproximadamente . Vinificación son la variedad de uva . A partir del segundo trasiego, el vino se pone en barriles. Ellos realizan su fermentación maloláctica. La crianza sobre lías finas . Crianza durante 18 meses en barricas de roble ( 20 % nuevo solamente).

CATA
2011 : Botella hermosa , rica y llena de savia . Color anuncia un vino potente . La frescura y equilibrio '' hacen de este vino complejo , elegante y con estilo, se puede beber en los próximos 15 años. Puesta en el mercado 03 2013
2009 : " Las notas minerales de grafito , fruta negra , humo. Paladar denso , afrutado muy madura, especiado , taninos bien integrados . " - Pierre Casamayor - Guía HUBERT 2011

PACKAGING
Botella de 75cl Burdeos evolución verde



€111.00

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le miércoles 30 noviembre, 2016.
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