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Inicio » Catálogo » White wine » » 6 bouteilles 75cl - Domaine CARROL DE BELLEL - Vin Blanc Sec - Sauvignon
€36.00

dominio CARROLL DE Bellel - Vino blanco seco - Sauvignon

NOMBRE
Vin de Pays du Comté Tolosan

CEPAGES
Sauvignon: 100% />
REGIÓN
Campo Carrol Bellel está situado a 20 km de Montauban y 45 km de Toulouse. Pertenece a la familia desde hace varios siglos. En 2007, la asociación Yannick's con su padre Gilbert GASPAROTTO. Amplía la superficie de viñedos y sigue evolucionando el campo por el bien de la calidad. Control racional se ha practicado durante varios años en colaboración con la Cámara de Agricultura's.

VINO
Las uvas se cosechan temprano en la mañana para evitar los efectos prácticos de control de la temperatura de oxidación y. Luego se marchó y triturado antes de ser alimentado a la prensa. El extracto de hierba se decanta a continuación, la fermentación en frío está perfectamente se inicia el control de la temperatura. El vino se embotella rápidamente para preservar su frescura y aromas.

CATA
Color amarillo pálido con reflejos verdes, lente, largas, delgadas lágrimas. Limpio en nariz primeras flores blancas de la nariz y luego evoluciona en cáscara de cítricos (limón, lima). Ronda de ataque, amplio, fresco, ligero, fácil de beber. Sabor cítrico dominante. Equilibrio (acidez / redondez / sabores), armoniosos. Final persistente y muy aromático. El consumo de vino en el año. La temperatura recomendada de degustación: 10 ° C.


CONTRATOS Gourmands
Aperitivo, mariscos, pescado a la parrilla.

PACKAGING
Botella de 75 cl - 6 botellas



€36.00

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le martes 29 noviembre, 2011.
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