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Inicio » Catálogo » White wine » Blanc Doux » 6 bouteilles 75cl - Domaine de JOLIET - Vin Blanc Doux
[Blanc Doux]
€45.00

Château JOLIET

Domaine JOLIET - Dulce Vino Blanco

NOMBRE
Condado IGP Tolosan

CEPAGES
Semillón: 100%

REGIÓN
El viñedo se extiende en las terrazas aluviales de la margen izquierda del Tarn, entre Toulouse y Montauban. Los suelos se encuentran en la denominación son suelos pobres propicias para la producción de vino de calidad. Estos son Boulbènes (ricos en limo), el pez cabra (arcilla limosa) y severa (grava limosa). Estos suelos son delgados, lavado, descalcificada, ácidos, bajos en materia orgánica, pero rica en hierro y sílice.
En la confluencia de las influencias oceánicas y mediterráneas, el clima se caracteriza por la abundancia de sol, baja y constante dieta de lluvia da inviernos y primavera generalmente lluviosos y veranos calurosos y secos otoños. La sequía se acentúa a veces por el famoso "viento del sur".

VINO
Los granos son cosechados lo más tarde posible, una vez que la podredumbre noble instalado. El jugo se extrae por fermentación alcohólica prensado y directa a baja temperatura, con el fin de preservar la complejidad aromática.

CATA
Este dulce Semillon vino blanco tiene un color amarillo claro con reflejos dorados. La nariz es de aromas complejos y elegantes de flores blancas (espino), membrillo y miel. En boca, el ataque es franco y dulce, y aromas de fruta blanca acompañar el final.


ASOCIADO DE ALIMENTOS / VINO
Este vino se puede disfrutar como aperitivo, para acompañar el foie gras, un queso fuerte (Roquefort) o un postre.
Temperatura de servicio: entre 8 bebida fría y 10 ° C

PACKAGING
Botella "Bordeaux" Tipo 75 cl - 6 botellas



€45.00

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le sábado 15 enero, 2011.
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