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Accueil » Catalogue » Vin BIO » Tradition Rg » 6 bouteilles Château BOUJAC - Vin Rouge - Cuvée Tradition 2015 BIO AOC FRONTON
[Tradition Rg]
€39.60

Château BOUJAC

Vin Rouge - Cuvée Tradition 2015 BIO

APPELLATION
AOC FRONTON

CEPAGES
Négrette : 50%
Syrah : 20%
Cabernet Franc : 20%
Malbec : 10%

TERROIR
Les 30 hectares de vigne sont en Agriculture Biologique.

VINIFICATION
Vendange parcellaire et à maturité, foulage, macération pendant 48 heures, fermentation avec maîtrise des températures et enfin macération post fermentaire pendant 8 à 10 jours.
Remontages fréquents pour une extraction maximale des arômes.
L'élevage se fait en cuve et sans collage.

DEGUSTATION
C'est un vin structuré, fruité et légèrement tannique avec beaucoup de fraîcheur et de subtils arômes de fruits rouges.

PALMARES et REVUE DE PRESSE
Précédents Millésimes :
Médaille d'Or au Concours régional des vins du Sud Ouest 2008 (millésime 2007)
Médaille d'Argent au Concours régional des vins du Sud Ouest 2004 (millésime 2003)

 « ...Vêtu d'une robe cerise burlat brillante et limpide, le 2007 mêle au nez les petits fruits rouges confiturés, les épices douces et la violette. La bouche est à la fois fraîche et souple, la structure tendre avec des tanins fins. On retrouve la cerise dans un finale plaisante ... » - Guide Hachette des Vins

«  ...Château Boujac passe dans la catégorie enviable des Premiers Grands Vins Classés. Philippe et Michelle, son épouse, ont engagé ici depuis plusieurs années une démarche de qualité. On le ressent dans leur Fronton rouge Tradition, de couleur pourpre, de bouche corsée, fruitée et souple ... » - Guide Dussert & Gerber

CONDITIONNEMENT
Bouteille Bordelaise - carton de 6 bouteilles couchées



€39.60

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le vendredi 16 décembre 2016.
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