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Accueil » Catalogue » Vin Rouge » » 6 bouteilles 75cl - Château CLAMENS - Vin Rouge - Cuvée Caractères 2015 AOP FRONTON
€95.40

Château CLAMENS - Vin Rouge - Cuvée Caractères 2015

Cuvée spéciale produite uniquement quand le millésime le permet et où la part belle est laissée à l'élevage sous bois.

APPELLATION
AOP FRONTON

CEPAGES
Négrette
Syrah
Cabernet Sauvignon

TERROIR
A la croisée des sous-sols composés des anciens lits du Tarn et de la Garonne, le domaine du Château CLAMENS bénéficie des trois types de terroir qui caractérisent le Fronton : boulbènes légères, rougets et galets du Tarn. Ce vignoble est renouvelé avec soin.
En adéquation parfaite avec la diversité de terroirs présents, les 5 cépages présents (Négrette, Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Cot) permettent de proposer des vins aux assemblages empreints de personnalité et de complexité particulièrement attachants.

VINIFICATION
Issu de raisins récoltés à maturité, ce vin est élaboré selon les méthodes de vinification traditionnelles et élevé en fûts de chêne US pendant 12 mois.
TAV : 13,00 % alc.

DEGUSTATION
Cette cuvée Caractères présente une robe rouge vif et un nez typé évoquant le pruneau et le poivre. En bouche les arômes sont nets et font preuve d'une maturité agréable (pruneau, figue, mûre). La finale est délicatement boisée et épicée.
Servir entre 15° et 16° C.
Conservation : potentiel de garde de 8 à 10 ans

ACCORDS GOURMANDS
A accompagner avec une cuisine élaborée de tradition ou des viandes rouges.

CONDITIONNEMENT
Bouteille type Bourgogne - bouchon liège - carton de 6 btls de 75cl



€95.40

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le lundi 27 août 2018.
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