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€39.00

Château COUTINEL

Château COUTINEL - Vin Rouge - Gamay 2015

APPELLATION
IGP Comté Tolosan

CEPAGES
Gamay : 100%

TERROIR
Superficie : 70 ha
Age des vignes : 30 ans
Sol : boulbène, sablo-limoneux et parfois graveleux.

VINIFICATION
Macération semi-carbonique à froid avec enzymage, les baies sont ensuite pressées pour ne vinifier que le jus à 18°C. Elevage en cuve.
12% alc./vol.

DEGUSTATION
Robe d’un rouge clair et vif. Nez fruité d’abord discret, s’ouvrant à l’aération sur une tonalité acidulée. En bouche une agréable matière, où s’expriment les mêmes arômes. Un style franc, droit, sans artifice.

ACCORDS GOURMANDS
A servir entre 12 et 14°C. Idéal pour charcuteries et grillades. A consommer dans l’année.

PALMARES / RECOMPENSES
Médaille d’Or Gilbert & Gaillard 2016

CONDITIONNEMENT
Bouteille Ecova Evolution Bordeaux 75 cl - carton de 6 bouteilles



€39.00

Ce produit a été ajouté à notre catalogue le jeudi 22 décembre 2016.
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